CONTROLEUR QUALITE

SPA SNAX recrute

Contrôleur Qualité

Dans le cadre du renforcement de notre équipe Qualité, SPA SNAX recrute un Contrôleur Qualité afin d’assurer le contrôle et le suivi de la conformité des produits tout au long du processus de fabrication.

Missions principales

• Réaliser les contrôles qualité à la réception des matières premières, en cours de production et sur les produits finis conformément aux plans de contrôle établis.

• Effectuer les prélèvements et analyses nécessaires : pH, densité, humidité, acidité, etc.

• Contrôler la conformité des produits selon les normes et procédures qualité en vigueur.

• Veiller au respect des règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et des bonnes pratiques de fabrication.

• Identifier et signaler toute non-conformité aux équipes concernées.

• Assurer la traçabilité des contrôles et renseigner les rapports qualité.

• Participer aux audits internes et externes ainsi qu’aux actions d’amélioration continue.

• Collaborer avec les services Production, Fabrication et Conditionnement afin de garantir la qualité des produits.

Profil recherché

• Diplôme d’Ingénieur en Agroalimentaire, Technologie Alimentaire ou équivalent.

• Une première expérience dans un poste similaire, idéalement en industrie agroalimentaire.

• Bonne maîtrise des normes qualité et sécurité alimentaire : HACCP, ISO, BPH, BPL.

• Connaissances des techniques d’échantillonnage et des analyses laboratoire.

• Sens de l’observation, rigueur et réactivité.

• Bon relationnel et capacité à travailler en équipe.

Conditions du poste

• Travail en système Shift 3x8 en rotation.

• Résidence souhaitée à Birtouta, Beraki, El Harrach, Aïn Naâdja, El Malha et environs.