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مضيفة / أمينة صندوق

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تفاصيل الوظيفة

Job description


Description de l'entreprise

Le Sofitel Thalassa Algiers Club des Pins est situé dans un cadre côtier privilégié, les restaurants forment des espaces haut de gamme dédiés à la convivialité, à l’art de la table et à l’audace gastronomique.


Ils combinent un élégant restaurant gastronomique, des terrasses panoramiques face à la mer, un service en plein air décontracté mais raffiné, ainsi que des événements banquets exclusifs en harmonie avec l'environnement balnéaire et prestigieux du complexe.



Description du poste

Missions Principales :


  • Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner à leur table.
  • Gérer les réservations et le plan de salle.
  • Assurer la coordination entre salle, cuisine et réception.
  • Présenter les menus et informer les clients sur les offres du restaurant.
  • Effectuer les opérations d’encaissement avec rigueur.
  • Éditer, contrôler et clôturer les factures.
  • Gérer les différents moyens de paiement.
  • Vérifier la concordance entre caisse, factures et règlements.
  • Respecter les procédures de contrôle interne et de sécurité des espèces.
  • Participer à la fidélisation et à l’expérience client.
  • Maintenir une présentation personnelle et un comportement conforme aux standards Sofitel.

Qualifications

Profil Recherché :


  • Excellent sens de l’accueil et du service.
  • Bonne présentation et communication.
  • Maîtrise des opérations de caisse.
  • Rigueur et honnêteté.
  • Organisation et gestion du stress.
  • Arabe, Français courant; anglais souhaité.
  • Expérience en hôtellerie 4/5 étoiles souhaitée.

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