مضيفة / أمينة صندوق
تفاصيل الوظيفة
Job description
Description de l'entreprise
Le Sofitel Thalassa Algiers Club des Pins est situé dans un cadre côtier privilégié, les restaurants forment des espaces haut de gamme dédiés à la convivialité, à l’art de la table et à l’audace gastronomique.
Ils combinent un élégant restaurant gastronomique, des terrasses panoramiques face à la mer, un service en plein air décontracté mais raffiné, ainsi que des événements banquets exclusifs en harmonie avec l'environnement balnéaire et prestigieux du complexe.
Description du poste
Missions Principales :
- Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner à leur table.
- Gérer les réservations et le plan de salle.
- Assurer la coordination entre salle, cuisine et réception.
- Présenter les menus et informer les clients sur les offres du restaurant.
- Effectuer les opérations d’encaissement avec rigueur.
- Éditer, contrôler et clôturer les factures.
- Gérer les différents moyens de paiement.
- Vérifier la concordance entre caisse, factures et règlements.
- Respecter les procédures de contrôle interne et de sécurité des espèces.
- Participer à la fidélisation et à l’expérience client.
- Maintenir une présentation personnelle et un comportement conforme aux standards Sofitel.
Qualifications
Profil Recherché :
- Excellent sens de l’accueil et du service.
- Bonne présentation et communication.
- Maîtrise des opérations de caisse.
- Rigueur et honnêteté.
- Organisation et gestion du stress.
- Arabe, Français courant; anglais souhaité.
- Expérience en hôtellerie 4/5 étoiles souhaitée.
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