Delivery Runner - Restauration-Oran

Missions principales

1. Gestion des commandes de livraison

• Réceptionner et vérifier les commandes destinées aux livreurs.

• S’assurer de l’exactitude des commandes et de la présence de tous les produits, accompagnements, sauces, boissons et accessoires nécessaires.

• Vérifier la conformité des emballages et la présentation des commandes avant leur remise.

• Coordonner avec les équipes en cuisine afin de garantir la préparation complète des commandes.

• Veiller au respect des délais de préparation et de remise des commandes.

2. Coordination avec les livreurs

• Accueillir et orienter les livreurs dès leur arrivée au restaurant.

• Organiser la remise des commandes selon les procédures internes.

• Vérifier la correspondance entre les commandes et les informations de livraison.

• Assurer une communication fluide avec les livreurs et les équipes opérationnelles.

• Signaler rapidement tout retard, toute erreur ou tout problème susceptible d’affecter la livraison.

3. Qualité et satisfaction client

• Garantir que chaque commande est complète, correctement emballée et prête à être remise.

• Respecter les standards de qualité, de sécurité alimentaire et de présentation des produits.

• Contribuer à la réduction des erreurs de commande et des réclamations clients.

• Manipuler les produits avec soin afin de préserver leur qualité et leur température.

4. Hygiène et organisation

• Maintenir la zone de préparation et de remise des commandes propre et organisée.

• Respecter les procédures d’hygiène et de sécurité alimentaire.

• Veiller à la disponibilité des sacs, emballages et autres consommables.

• Appliquer les consignes du Shift Supervisor et du management du restaurant.