شيف ديبارتي
تفاصيل الوظيفة
مسؤول عن إدارة وتنظيم الـSection الخاص به.
* تجهيز وتحضير الأطباق طبقًا للـRecipes ومعايير الجودة.
* التأكد من الـMise en Place والـPortion Control.
* الالتزام بمعايير سلامة الغذاء والنظافة.
* متابعة وتوجيه فريق العمل داخل الـSection.
* الحفاظ على جودة وسرعة الخدمة والعمل بكفاءة تحت الضغ
هذا الإعلان منشور على دوبيزل مصر ويُعرض هنا مع الإشارة إلى المصدر. لا نتقاضى أي رسوم من الباحثين عن عمل. إذا كان الإعلان مسيئًا أو احتياليًا، أبلغنا.