شيف كيك و ساندويشات فرنش توست
تفاصيل الوظيفة
<!-- -->التواصل عن طريق الواتساب فقط
📢 إعلان توظيف | شيف مقهى
نبحث عن شيف متخصص للعمل في قطاع المقاهي للانضمام إلى فريقنا والمساهمة في تطوير وتوحيد قائمة المنتجات استعدادًا للتوسع وافتتاح فرع جديد.
المتطلبات:
&bull; خبرة عملية في السوق ويفضل خبرة سابقة في المقاهي والكافيهات.
&bull; خبرة في إعداد وتطوير الكيك والحلويات.
&bull; خبرة في إعداد الساندوتشات وتطوير الوصفات.
&bull; إجادة إعداد French Toast وتقديمه بطريقة احترافية.
&bull; القدرة على تطوير وصفات جديدة وتحسين المنتجات الحالية.
&bull; القدرة على توحيد الوصفات والمقادير والأوزان وطريقة التقديم بين الفروع.
&bull; معرفة جيدة بمعايير الجودة والنظافة وسلامة الغذاء.
&bull; القدرة على العمل ضمن فريق وتحمل ضغط العمل.
&bull; الالتزام والجديّة والقدرة على تطوير المنتجات بشكل مستمر.
المهام الرئيسية:
* تطوير وتوحيد وصفات الكيك والحلويات والساندوتشات.
* إعداد Standard Recipes لجميع المنتجات.
* تحديد المقادير والأوزان وطريقة التحضير والتقديم.
* تدريب فريق العمل على الوصفات المعتمدة.
* المساهمة في تجهيز قائمة المنتجات للفرع الجديد.
* متابعة جودة المنتجات والتأكد من ثبات المستوى بين الفروع.
📍 مكان العمل: المنطقة الشرقية- الخبر
📩 للتقديم: إرسال السيرة الذاتية + صور من الأعمال السابقة على الواتساب
يفضل إرفاق صور أو نماذج من الكيك والحلويات والساندوتشات التي سبق تنفيذها.<!-- -->
هذا الإعلان منشور على حراج ويُعرض هنا مع الإشارة إلى المصدر. لا نتقاضى أي رسوم من الباحثين عن عمل. إذا كان الإعلان مسيئًا أو احتياليًا، أبلغنا.
