شيف برجر
تفاصيل الوظيفة
نبحث عن شيف برجر للانضمام إلى فريق العمل في مطعم Dine-In متخصص في البرجر، لديه خبرة عملية في إعداد البرجر وتطوير وتحسين المنتجات، مع الالتزام بمعايير الجودة وسلامة الغذاء.
المهام الرئيسية:
- إعداد البرجر والمنتجات وفق الوصفات والمواصفات المعتمدة.
- ضبط جودة وطعم وشكل المنتجات وثباتها.
- تجهيز وتحضير المواد الخام وتنظيم منطقة العمل.
- متابعة طرق الطهي ودرجات الحرارة وأوقات التحضير.
- تقليل الهدر والمحافظة على جودة المواد.
- الالتزام بالنظافة الشخصية وسلامة الغذاء.
- التعاون مع فريق المطبخ ومدير الفرع خلال أوقات التشغيل والذروة.
Skills
المتطلبات:
- خبرة عملية في إعداد البرجر، ويفضل في مطاعم Dine-In أو Burger Restaurants.
- معرفة جيدة بأنواع اللحوم وطرق تجهيز وطهي البرجر.
- القدرة على العمل تحت الضغط والالتزام بالوصفات ومعايير الجودة.
- الالتزام والانضباط والعمل بروح الفريق.
المزايا:
- 4 أيام إجازة شهريًا.
- 21 يوم إجازة سنوية مدفوعة الأجر.
- تذكرة طيران ذهاب وعودة خلال الإجازة السنوية على حساب الشركة وفق سياسة الشركة.
- بيئة عمل احترافية.
- فرصة للتطور والنمو الوظيفي داخل الشركة.
- راتب يحدد حسب الخبرة والكفاءة.
هذا الإعلان منشور على بيت.كوم السعودية ويُعرض هنا مع الإشارة إلى المصدر. لا نتقاضى أي رسوم من الباحثين عن عمل. إذا كان الإعلان مسيئًا أو احتياليًا، أبلغنا.