Siropier

Missions

- Exécuter les programmes de nettoyage des cuves et tuyauterie conformément aux procédures établis.

- Préparer les sirops simples et finis conformément aux recettes appliquées et veiller au suivi des mixeurs P.E.T et verre avec respect des exigences légales et réglementaires ainsi que les exigences relatives aux clients.

Savoir-faire

- Connaissance de la langue arabe et française : Niveau Maitrise.

- Connaissance des procédés de fabrication alimentaire (cycle, mélanges matières, cuisson, ...) : Niveau maitrise.

- Connaissance des procédures d'échantillonnage : Niveau maitrise.

- Connaissance des méthodes d’organisation du travail : Niveau maitrise.

- Connaissance dans l’analyse des risques : Niveau maitrise.

- connaissance de la réglementation en hygiène, environnement et sécurité HSE: Niveau maitrise.

- Connaissance des normes environnementales : Niveau application.

- Connaissance en systèmes de management intégré standards ISO: Niveau maitrise.

- Capacité de résolution de problèmes imprévus : Niveau maitrise.

Connaissance des réglages des machines : Niveau maitrise.