الهدف من الوظيفة دعم مدير الصالة في إدارة العمليات اليومية، وتنسيق فريق الخدمة، وضمان تقديم خدمة سلسة وتجربة إيجابية للعملاء.
المسؤوليات الرئيسية مساعدة مدير الصالة في إدارة العمليات اليومية. تنسيق عمل فريق الويترز والهوست والأوردر تيكر والكاشير وباقي فريق الخدمة. متابعة مستوى خدمة العملاء. دعم الموظفين خلال فترات ضغط العمل. المساعدة في التعامل مع شكاوى العملاء والمشاكل التشغيلية. متابعة نظافة وترتيب وتجهيز منطقة الخدمة. المساعدة في إعداد جداول الورديات وتسليم واستلام الشيفتات. التأكد من جاهزية مناطق الخدمة قبل بدء التشغيل. متابعة الالتزام بسياسات وإجراءات الشركة. إبلاغ مدير الصالة بأي مشاكل تشغيلية. المساعدة في تدريب الموظفين الجدد. دعم إجراءات فتح وإغلاق الفرع. المؤهلات والخبرات خبرة سابقة في الأغذية والمشروبات أو الضيافة أو التجزئة. خبرة إشرافية تُفضل. مهارات جيدة في خدمة العملاء. مهارات جيدة في التواصل والقيادة. القدرة على العمل بنظام الورديات.