Responsable Controle Qualité
تفاصيل الوظيفة
Dans le cadre du renforcement de notre équipe, Kamelo Food, entreprise spécialisée dans la fabrication de biscuits, recrute un(e) :
🔹 RESPONSABLE CONTRÔLE QUALITÉ
📍 Lieu : Beni Tamou – Blida
🎯 Mission principale
Garantir la conformité et la qualité des produits à toutes les étapes du processus de fabrication, depuis la réception des matières premières jusqu’au produit fini, dans le respect des exigences réglementaires et des standards qualité de l’entreprise.
📌 Principales responsabilités
Assurer le contrôle de la conformité des matières premières, emballages et produits finis.
Garantir la conformité des produits aux spécifications et aux exigences réglementaires.
Mettre en place et suivre les plans de contrôle qualité.
Superviser les contrôles et analyses réalisés au niveau de la production.
Identifier les non-conformités, analyser leurs causes et suivre les actions correctives.
Assurer le suivi des indicateurs qualité et mettre en place les actions d’amélioration.
Participer à la préparation et au suivi des audits internes et externes.
Veiller au respect et à l’application du système de management de la qualité.
Participer à la mise en place, au maintien et à l’amélioration des certifications ISO 9001 et FSSC 22000.
Sensibiliser et accompagner les équipes sur les exigences qualité, hygiène et sécurité des aliments.
Assurer la veille réglementaire relative à la qualité et à la sécurité des aliments.
👤 Profil recherché
Formation supérieure en Qualité, Agroalimentaire, Biologie, Microbiologie, Chimie ou domaine similaire.
Expérience confirmée dans un poste similaire, idéalement dans l’industrie agroalimentaire.
Bonne maîtrise des systèmes de management de la qualité.
Maîtrise des exigences ISO 9001 et FSSC 22000.
Bonne connaissance des principes HACCP et des exigences liées à la sécurité des aliments.
Maîtrise des outils de contrôle qualité et de résolution des problèmes.
Rigueur, organisation, esprit d’analyse et capacité à travailler avec les équipes de production.
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