شيف سخن وتجهيزات شرقي

مطلوب شيفات شرقي سخن وتحضيرات خبرة من 1 الي 5 سنوات (مشويات، مقليات، طواجن، صوصات)
هدف الوظيفة
إعداد الطعام وفقًا لمعايير الصحة والنظافة من أجل تلبية طلبات العملاء بسرعة ودقة. يتضمن ذلك تشغيل جميع معدات المطبخ، وإعداد الطعام، وخلط المكونات، وطهي عناصر قائمة المطعم وفقًا للوصفة وتقديم أو تغليف المواد الغذائية.

المهام الوظيفية
تخزين جميع شحنات الطعام وأدوات المطبخ بشكل صحيح.
الحفاظ على جودة الغذاء ومعايير النظافة.
الحفاظ على مطبخ صحي وعلى النظافة الشخصية.
تحضير الطعام من قائمة المطعم حسب الوصفات القياسية.
إنتاج كميات كبيرة من الطعام في فترة زمنية قصيرة.
تغليف وتقديم الطلبات بشكل مناسب.
الحفاظ على درجة حرارة مناسبة للطعام.

- سنة-‎5 سنوات خبرة

- تناسب كل المؤهلات

- سياحة وضيافة

المتطلبات

• مستوي الخبرة

  خبرة متوسطة

• سنين الخبرة

  سنة-‎5 سنوات خبرة

• الجنس المطلوب

  ذكر

• اللغة الانجليزية

  لا يشترط

• السن المطلوب

  21 - 35 سنة

• الحاسب الآلي

  لا يشترط

• المؤهل المطلوب

  تناسب كل المؤهلات

• مايكروسوفت أوفيس

  لا يشترط