شيف تصنيع أغذية – متخصص في تصنيع

للعمل بمصنع متخصص في تصنيع منتجات المطاعم بالقاهرة.

المتطلبات:
• خبرة قوية في تصنيع وتجهيز البرجر والفراخ ومنتجات الدجاج.
• خبرة في التتبيلات والخلطات وتوحيد الوصفات والأوزان.
• القدرة على تطوير منتجات جديدة وتحسين المنتجات الحالية.
• خبرة في الإنتاج بالكميات الكبيرة مع الحفاظ على ثبات الجودة والطعم.
• معرفة جيدة باشتراطات سلامة الغذاء والتخزين والتجميد.
• القدرة على حساب الـ Yield وتقليل الهالك وتكلفة المنتج.
• خبرة سابقة في مصانع الأغذية أو سلاسل المطاعم شرط أساسي.

- 5-‎10 سنوات خبرة

- ثانوية فنية نظام ٣ سنوات (متوسط)

- سياحة وضيافة

المتطلبات

• مستوي الخبرة

  خبرة متوسطة

• سنين الخبرة

  5-‎10 سنوات خبرة

• الجنس المطلوب

  ذكر

• اللغة الانجليزية

  لا يشترط

• السن المطلوب

  25 - 45 سنة

• الحاسب الآلي

  لا يشترط

• المؤهل المطلوب

  ثانوية فنية نظام ٣ سنوات (متوسط)

• مايكروسوفت أوفيس

  لا يشترط