الهدف من الوظيفة مسؤول عن إعداد وتجهيز الساندويتشات ومنتجات الكيتيرنج طبقًا للوصفات والكميات والمعايير المعتمدة، مع الحفاظ على جودة المنتج وسلامة الغذاء.
المسؤوليات الرئيسية إعداد الساندويتشات ومنتجات الكيتيرنج طبقًا للوصفات المعتمدة. تجهيز وتقسيم المكونات بدقة. الالتزام بدرجات الحرارة المناسبة وطرق حفظ وتداول الأغذية. الحفاظ على ثبات حجم وجودة وشكل المنتجات. تجهيز طلبات الكيتيرنج طبقًا للكميات والمواعيد المطلوبة. التأكد من جودة وصلاحية المكونات. الحفاظ على نظافة أماكن ومعدات التحضير. الالتزام بإجراءات سلامة الغذاء. تقليل هالك الأغذية والاستخدام الأمثل للمكونات. التنسيق مع فريق الكيتيرنج والخدمة بشأن الطلبات. التأكد من تعبئة ووضع البيانات على الطلبات عند الحاجة. المؤهلات والخبرات خبرة سابقة في إعداد الساندويتشات أو الكيتيرنج أو المطابخ أو إنتاج الأغذية يُفضل. معرفة أساسية بسلامة الغذاء. القدرة على العمل بسرعة ودقة. القدرة على العمل بنظام الورديات.