مشرف خطوط انتاج
تفاصيل الوظيفة
المؤهلات الأساسية:
المؤهل الدراسي: بكالوريوس / دبلوم زراعة او علوم أغذية، هندسة صناعية، هندسة إنتاج، طب بيطري، أو ما يعادلهم.
الخبرة: من 2 إلى 5 سنوات خبرة في نفس المجال داخل مصنع أغذية أو مشروبات، ويفضل خبرة سنة على الأقل كمشرف خط.
السن: يفضل من 25 إلى 40 سنة.
المهارات الفنية المطلوبة:
- معرفة بأنظمة الجودة وسلامة الغذاء:
- GMP (ممارسات التصنيع الجيد)
- HACCP (تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة)
- ISO 22000 / FSSC 22000
- 5S و Lean Manufacturing
- القدرة على قراءة تقارير الإنتاج: حساب الـ OEE، نسب الهالك، الإنتاجية، وكفاءة الخط.
- التعامل مع الأعطال البسيطة: والتنسيق مع قسم الصيانة لتقليل وقت التوقف Downtime.
- إجادة استخدام الكمبيوتر: وبرامج Excel و ERP System.
المهام والمسؤوليات:
- الإشراف المباشر على عمال وفنيي خط الإنتاج وتوزيع المهام عليهم.
- متابعة تنفيذ خطة الإنتاج اليومية وتحقيق المستهدف.
- التأكد من تطبيق معايير الجودة والنظافة والتعقيم في كل مراحل الإنتاج.
- متابعة استهلاك الخامات وتقليل الفاقد والهدر.
- تسجيل تقارير الإنتاج، الأعطال، والحضور والانصراف.
- تدريب العمال الجدد على إجراءات التشغيل والسلامة.
- تطبيق إجراءات السلامة والصحة المهنية.
المهارات الشخصية:
- قيادة قوية: وقدرة على إدارة فريق عمل تحت ضغط.
- دقة وملاحظة عالية: لأن أي خطأ في الغذاء خطر.
- حل المشكلات بسرعة: واتخاذ قرار سريع وقت توقف الخط.
- الانضباط والالتزام: بالمواعيد ومعايير النظافة الشخصية.
- تواصل جيد: مع أقسام الجودة والمخازن والصيانة.
- سنتان-5 سنوات خبرة
- دبلوم نظام ٥ سنوات (فوق متوسط)
- صناعة وزراعة
المتطلبات
-
مستوي الخبرة
مدير / مشرف
-
سنين الخبرة
سنتان-5 سنوات خبرة
-
الجنس المطلوب
ذكر
-
اللغة الانجليزية
لا يشترط
-
السن المطلوب
25 - 40 سنة
-
الحاسب الآلي
أساسيات
-
المؤهل المطلوب
دبلوم نظام ٥ سنوات (فوق متوسط) ( دبلوم زراعي خمس سنوات - التصنيع الغذائي )
-
مايكروسوفت أوفيس
جيد
هذا الإعلان منشور على فرصنا ويُعرض هنا مع الإشارة إلى المصدر. لا نتقاضى أي رسوم من الباحثين عن عمل. إذا كان الإعلان مسيئًا أو احتياليًا، أبلغنا.