بارتندر

نبحث عن بارتندر ديناميكي وذو خبرة للانضمام إلى فريقنا المتميز في الجيزة، مصر! هذه فرصة رائعة لمحترف متمرس ليُظهر مهارته وإبداعه ومستوى خدمته الاستثنائي في بيئة ضيافة نابضة بالحياة.

نظرة عامة

ادخل عالماً يحكي فيه كل مشروب قصة، وتكون فيه كل لحظة مع الضيف فرصة للتألق. بصفتك بارتندر ذا خبرة، ستكون قلب خدمة المشروبات لدينا، تُعدّ الكوكتيلات الراقية وتقدم المشروبات الفاخرة بدقة وأناقة. هذه الوظيفة بدوام كامل وفي موقع العمل، وتتطلب مزيجاً من الفن والكفاءة وكرم الضيافة الحقيقي، لضمان أن يغادر كل ضيف بابتسامة.

المسؤوليات

التميز في التحضير: إعداد وتقديم مجموعة واسعة من المشروبات الكحولية وغير الكحولية، من الكوكتيلات الكلاسيكية إلى الابتكارات الجديدة، مع الحفاظ على أعلى معايير الجودة والتقديم.
التواصل مع الضيوف: تقديم خدمة عملاء استثنائية، والتفاعل مع الضيوف، وتسجيل الطلبات بدقة، وتقديم التوصيات بثقة وجاذبية.
تحقيق الإيرادات: توظيف مهاراتك في البيع الإضافي لتعريف الضيوف بالخيارات الفاخرة والأصناف المكمّلة، بما يُثري تجربتهم ويسهم في تحقيق أهداف المبيعات.
الإتقان التشغيلي: إدارة مخزون البار، وضمان مستويات المخزون المناسبة، والتعامل بدقة مع المعاملات النقدية والبطاقات، والحفاظ على منطقة بار نظيفة ومنظمة وصحية.
العمل الجماعي: التعاون بسلاسة مع باقي أعضاء الفريق، بما في ذلك طاقم الخدمة والمطبخ، لضمان انسيابية الخدمة وتجربة ضيافة متميزة.
المهارات

ستعتمد على فهمك العميق لقطاع الضيافة، وحسّك الإبداعي في إعداد المشروبات، وقدرتك المثبتة على البيع الإضافي. الخبرة في فن المزج، والمعرفة الواسعة بالمشروبات، وخدمة العملاء المتميزة أمور أساسية. كما ستستخدم مهاراتك في التعامل مع النقد، وإدارة المخزون، والاهتمام الدقيق بالتفاصيل.

- سنتان خبرة على الأقل

- ثانوية فنية نظام ٣ سنوات (متوسط)

- سياحة وضيافة

المتطلبات

• مستوي الخبرة

  خبرة متوسطة

• سنين الخبرة

  سنتان خبرة على الأقل

• الجنس المطلوب

  لا يشترط

• اللغة الانجليزية

  أساسيات

• السن المطلوب

  21 - 0 سنة

• الحاسب الآلي

  أساسيات

• المؤهل المطلوب

  ثانوية فنية نظام ٣ سنوات (متوسط)

• مايكروسوفت أوفيس

  لا يشترط