خبرة لا تقل عن 7 سنوات في مجال تصنيع وإنتاج الجبن.خبرة سابقة في العمل بوظيفة قائد وردية إنتاج (Shift Leader) أو مشرف إنتاج (Production Supervisor) أو مشرف تصنيع (Manufacturing Supervisor).خبرة قوية في إدارة عمليات الإنتاج وضمان سير العمل بكفاءة وانتظام طوال فترة الوردية.القدرة على قيادة فرق العمل وتحفيزها وإدارتها بكفاءة.معرفة جيدة بمعايير التصنيع الجيد (GMP)، ونظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP)، وسلامة الغذاء ومعايير الجودة.امتلاك مهارات قوية في حل المشكلات واتخاذ القرارات.خبرة في متابعة أداء الإنتاج والعمل على تحقيق الأهداف الإنتاجية المحددة.القدرة على إعداد ومتابعة تقارير الإنتاج اليومية ومؤشرات الأداء الرئيسية (KPIs).الالتزام القوي بمعايير الجودة وسلامة الغذاء والصحة والسلامة المهنية.
تفاصيل إضافية
عدد الشواغر: 1
نظام الورديات: صباحية و مسائية
المزايا: تأمين صحي، تأمين اجتماعي، بدل انتقال، وجبات، ساعات إضافية